"Jóvenes guardianes de saberes”: tendiendo puentes intergeneracionales a través de la etnografía y el cine:

tendiendo puentes intergeneracionales a través de la etnografía y el cine

Autores/as

Palabras clave:

patrimonio alimentario, investigación etnográfica, video digital, educación popular, salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial

Resumen

El proyecto "Jóvenes guardianes/as de saberes" se desarrolló en el cantón Bolívar, Manabí, durante el mes de octubre de 2021. El objetivo principal del proyecto era empoderar a niños/as y jóvenes entre 10 y 22 años con herramientas básicas en investigación etnográfica y video digital para que pudieran registrar, estudiar, documentar, salvaguardar y difundir los saberes culinarios tradicionales de sus familias y comunidades.

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Biografía del autor/a

Pilar Egüez, Comidas que curan, Estados Unidos

Pilar Egüez Guevara, PhD, es doctora en antropología cultural y realizadora quiteña. Actualmente es profesora adjunta del departamento de Antropología de la Universidad de Massachussetts en Amherst. Pilar es directora y fundadora de Comidas que Curan, una productora de documentales independiente dedicada a revalorizar los saberes sobre alimentación y medicina tradicional a través de la investigación y el cine. Ha dirigido varios documentales sobre el patrimonio agro-alimentario de distintas regiones de Ecuador. Sus obras han sido premiadas en festivales internacionales y presentada en tres idiomas (español, inglés y japonés) en América, Europa y Asia. Es autora de publicaciones científicas en inglés y español y conferencista y educadora a nivel internacional, en espacios académicos y comunitarios.  Conoce más en www.comidasquecuran.org.

Alejandra Zambrano, Universidad de las Artes, Guayaquil, Ecuador

Su investigación se centra en la historia de la literatura infantil y juvenil ecuatoriana, la representación del liberalismo en la literatura latinoamericana del siglo diecinueve y las pedagogías artísticas comunitarias. Asimismo, es fundadora y directora ejecutiva de La Poderosa Media Project, organización sin fines de lucro cuya misión es la de promover la autonomía creativa a través de programas comunitarios de artes narrativas y visuales.

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Publicado

2024-05-22

Cómo citar

Egüez, P., & Zambrano, A. (2024). "Jóvenes guardianes de saberes”: tendiendo puentes intergeneracionales a través de la etnografía y el cine:: tendiendo puentes intergeneracionales a través de la etnografía y el cine. Revista PCI, Patrimonio Cultural Inmaterial, (15), 5–11. Recuperado a partir de https://revistas.patrimoniocultural.gob.ec/ojs/index.php/PCI/article/view/74

Número

Núm. 15 (2024): Línea de Fomento de la Artesanía Tradicional y el Patrimonio Agroalimentario como estrategia de salvaguardia del PCI

Sección

Experiencias de PCI

Licencia

Derechos de autor 2024 Pilar Egüez, Alejandra Zambrano

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